Wenn der Verdacht einer Nahrungsmittelunverträglichkeit oder Allergie im Raum steht, beginnt die Herausforderung, diese richtig zu erkennen und zu deuten. Es vergehen oft Wochen oder sogar Monate bis die richtige Diagnose feststeht. Erwachsene vermuten hinter eine Unverträglichkeit meist ein Reizdarmsyndom druch Stress, eine Testung kann Gewissheit...

Warum sind Bio-Lebensmittel gesünder und warum empfehle ich diese?
Meine Antwort: Weil ich mich sehr intensiv mit der Herkunft und Transparenz meiner gekauften Lebensmittel befasse. Bereits vor meiner Schwangerschaft, während der Kinderwunschzeit fiel mein Hauptaugenmerk auf Bio-Qualität. Viel Wissenswertes erfuhr ich bereits während meiner...

Wenn der Alltag Chaos und Stresssituationen mit sich bringt, dann sehnt man sich oft nach einer Auszeit um zur Ruhe zu kommen, Kraft zu tanken und neu durchzustarten. Wenn Dinge schnell erledigt werden müssen, werden oft "einfache Kohlenhydrate" in Form von weißem Gebäck, Süßigkeiten oder ungesunden Snacks gewählt. Wenn der Stress zuviel wird, sind...